










こちらは、エスポワール6本とルイーズ・セザリン6本のセットです。
3人の女性の熱き想いが詰まったロゼ・シャンパーニュ、「ESPOIR(エスポワール)」。
なんといっても印象深いのは、ロゼとは思えないこの深く輝くルビー色。
この魅惑的な赤い輝きとともに、Fruit rouge(赤い果物)をメインにした女性的、かつ華やかな味わいを体験してください。
辛口ですっきりとしていますが、余韻も長く楽しめます。
通常のシャンパン同様、乾杯の際にも欠かせませんが、オススメは、デザート時にチョコレートと合わせる楽しみ方。
女性同士の集まりやランチタイムのパーティーの最後、とっておきの1本として、みんなで味わってほしいまさに明るい未来を感じさせるシャンパーニュです。
セパージュ(ブドウの品種):ピノ・ムニエ(1/3)、ピノ・ノワール(2/3)を、皮付きで8時間浸軟させたロゼ・シャンパーニュです。
続いて、Louise Césarine Extra Brut。
「Espoir(エスポワール)」とは対照的に、男性的な印象。
シャンパーニュをいろいろ楽しんだ方でも、「あっ」と驚く味わいは、まるでシェリー酒を思わせるような濃厚な香りが、鼻の奥で広がります。
カルパッチョやお寿司などの料理とともに、お節料理や煮物系、京都のおばんざいのような和食にもぴったりの1本です。
新年を迎える際に、ご家庭でぜひぜひ味わっていただきたいシャンパーニュです。
セパージュ:2011年 ピノ・ムニエ35%、2013年 シャルドネ65%をブレンドし、オーク樽で半年寝かせています。
*価格にはフランスからの配送料、関税も含まれています。